Προβλήματα στην Τροφοδοσία και Διατροφή στη Γάζα
Περισσότεροι από δύο εκατομμύρια κάτοικοι της Γάζας στερούνται βασικών διατροφικών πόρων, υποχρεούμενοι να χρησιμοποιούν χαλασμένο αλεύρι για την παρασκευή ψωμιού, προκειμένου να καταπολεμήσουν την πείνα τους. Η κατάσταση στην περιοχή γίνεται όλο και πιο δραματική λόγω του συνεχιζόμενου αποκλεισμού που έχει επιβάλει το Ισραήλ, με αποτέλεσμα οι κάτοικοι να βιώνουν έναν εξαιρετικά δύσκολο χειμώνα.
Από τον Μάρτιο, το Ισραήλ έχει κλείσει όλα τα περάσματα προς τη Γάζα, εμποδίζοντας την είσοδο της απαραίτητης ανθρωπιστικής βοήθειας, συμπεριλαμβανομένων τροφίμων και καυσίμων. Αυτή η κατάσταση σχετίζεται άμεσα με την αναζήτηση συμφωνίας κατάπαυσης του πυρός με τη Χαμάς και την ανταλλαγή ομήρων.
Όπως διαπιστώνεται από διεθνείς οργανισμούς, οι αποθήκες τροφίμων είναι σχεδόν άδειες, με τοπικούς κατοίκους να βιώνουν συνθήκες που δεν απέχουν από την ακραία πείνα. Τα αρτοποιεία είναι κλειστά για περισσότερο από ένα μήνα, λόγω αδυναμίας του Παγκόσμιου Επισιτιστικού Προγράμματος να προμηθεύσει αλεύρι και καύσιμα στους τοπικούς προμηθευτές.
Δραματική Έλλειψη Τροφίμων
Οι κάτοικοι της Λωρίδας της Γάζας βιώνουν σοβαρή έλλειψη σε τροφές, ειδικότερα σε αλεύρι, το οποίο είναι αναγκαίο για την παρασκευή ψωμιού. Η τιμή του αλευριού, όταν είναι διαθέσιμο, έχει καλπάζουσα αύξηση, με αποτέλεσμα οι προμηθευτές να πωλούν αχρησιμοποίητο και χαλασμένο αλεύρι, γεμάτο με έντομα και σκουλήκια, το οποίο είναι ακατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση.
Η Ferial Al-Soussi, μια κάτοικος της Γάζας, ανέφερε ότι αναγκάζεται να κοσκινίζει το αλεύρι που αγοράζει ο σύζυγός της λόγω της παρουσίας ξένων στοιχείων σε αυτό. Αυτή η κατάσταση καθιστά το αλεύρι ακατάλληλο για κατανάλωση, ωστόσο η οικογένειά της είναι υποχρεωμένη να το χρησιμοποιήσει για να αποφύγει την πείνα.
Αδυναμία Αλλαγής κατάστασης
Η Hadeel Al-Basyouni επικοινώνησε επίσης πως η οικογένειά της έχει μόνο χαλασμένο αλεύρι διαθέσιμο, το οποίο, παρά την δυσάρεστη οσμή και την παρουσία εντόμων, είναι η μοναδική επιλογή τους. Παρά τις προσπάθειές της να βελτιώσει τη γεύση με προσθήκες, οι εναλλακτικές λύσεις είναι περιορισμένες. Παιδιά στην περιοχή έχουν ήδη αναπτύξει προβλήματα υγείας λόγω της κατανάλωσης ψωμιού από χαλασμένο αλεύρι, προσθέτοντας βάρος στην ήδη τεταμένη ανθρωπιστική κατάσταση.
Επισημαίνεται ότι πεινασμένοι κάτοικοι αναγκάζονται να καταναλώνουν αυτό το αμφιβόλου ποιότητας αλεύρι, καθώς οι ελλείψεις εκτινάσσουν τους κατοίκους της Γάζας στην απόλυτη απελπισία.
Οι Υψηλές Τιμές και η Αγορά
Μιλώντας για την κατάσταση στην αγορά, ο Khaled Al-Saqa, έμπορος αλευριών, περιέγραψε ότι οι τιμές έχουν εκτιναχθεί στα ύψη, με μια σακουλίτσα αλευριού να κοστίζει έως και 600 δολάρια, και οι εκτιμήσεις δείχνουν ότι μπορεί να φτάσει τα 1.000 δολάρια. Τα διαθέσιμα αλεύρια είναι συνήθως γεμάτα με έντομα και σκόνη, πηγή ανησυχίας για την υγεία των κατοίκων, που αναγκάζονται να καταφύγουν στα χειρότερα.
Η κατάσταση δεν δείχνει σημάδια βελτίωσης, καθώς οι τοπικοί έμποροι μονοπωλούν την αγορά καθιστώντας τον πληθυσμό ευάλωτο και εκτεθειμένο σε ανέλπιστες προκλήσεις. Οι κάτοικοι της Γάζας αναγκάζονται να προσαρμοστούν και να επιβιώσουν κάτω από τις πιο δύσκολες συνθήκες εν μέσω μιας ανθρωπιστικής κρίσης χωρίς προηγούμενο.